純米大吟醸 夢心ゆめごころ

飲み比べセット

[E]

日本酒度

+4

酸度

1.2

Alc度数

15度

精米歩合

48%

使用米

五百万石

適温

冷酒~ぬる燗

種類

純米大吟醸酒

「常に異なり、常に変わらない酒」本当の喜多方の地酒を目指す。喜多方の米を使い、穏やかな香、柔らかい味わいでずっと呑んでられる味。

蔵紹介

夢心酒造(株)ゆめごころしゅぞう
住所

〒966-0072
福島県喜多方市字北町2932

電話番号

0241-22-1266

創業

明治十年(一八七七年)

URL

http://www.yumegokoro.com/

地元の米で旨い酒を。商品管理も徹底

飲み比べセット [E]

花春はなはる 純米大吟醸酒

日本酒度

-2

酸度

1.6

Alc度数

16度

寒造りした原酒をじっくり低温熟成。程良い香と円みをおびた味わいが特徴で、口中に広がる旨さと喉越しの良さが楽しめる純米吟醸酒。

特別純米 登龍とりゅう

日本酒度

+4

酸度

1.7

Alc度数

16度

創業時から蔵元の井戸に沸き続ける那須山系の伏流水。発酵の手助けとなるミネラル類を程よく含んだ軟水使用。のど越しの良い芳醇な味。

蔵粋くらしっく 管弦楽かんげんがく 純米大吟醸

日本酒度

+1

酸度

1.5

Alc度数

15.7度

日本で初めてクラシックを聴かせて酒を醸造、純米しか造らない蔵。管弦楽純米大吟醸は、フルーティーな香りが高く深みと広がりのある味わい。

■2011年全国酒類コンクール一般公開テイスティング 第1位

提供しているお店

(5) 和伝 福まん
営業時間

17:00~23:00

住所

大阪市福島区吉野2-12-15 松田ビル1F

電話番号

06-6443-0787

定休日

※12/6・13・20・26~31休

(15) 炭烙 すみやま
営業時間

18:00~24:00(23:00LO)

住所

大阪市福島区福島7-8-3 福本ビル2F

電話番号

06-7709-1500

定休日

※12/7・13・14・21・30・31休