蔵太鼓 純米辛口
飲み比べセット
［G］
日本酒度+10
酸度1.3
Alc度数15度
精米歩合麹米50%、掛米60
使用米美山錦、千代錦
適温常温～熱燗
種類純米酒
喜多方の契約栽培米を使用した喜多の華酒造場の代表酒。純米の持つ味わいに爽やかな辛さ、含むとさらりとした後味が心地よく飲み飽きしない。
蔵紹介
(資)喜多の華酒造場
会津の北方「喜多方」で地元の米・水・酵母・人とともに昔ながらの手造りにこだわり、ちいさなタンクで少量を丁寧に蔵元自ら醸しています。
飲み比べセット ［G］
寿月 自然流 特別純米酒
日本酒度
＋3
酸度1.2
Alc度数15度
ほのかに甘味を感じる淡麗辛口。まろやかさを持ち合わせた上品な味わい。地元の米、地元のきれいな水を原料に丁寧に造られたお酒。
純米大吟醸 夢心
日本酒度
＋4
酸度1.2
Alc度数15度
「常に異なり、常に変わらない酒」本当の喜多方の地酒を目指す。喜多方の米を使い、穏やかな香、柔らかい味わいでずっと呑んでられる味。
磐梯山 純米吟醸
日本酒度
+4
酸度1.6
Alc度数16度
会津磐梯山の地下伏流水と地元の好適米で地元の杜氏と酒造り。磐梯山純米吟醸は、会津産五百万石を全量使用。華やかな香りと米の旨みを生かしたお酒。
提供しているお店
(7) 旬花
営業時間
17:00～0:00
住所大阪市福島区吉野2-1-4
電話番号06-6443-7731
定休日水曜
(17) 犬鳴豚居酒屋 すもぉ～き～
営業時間
18:00～23:00
住所大阪市福島区福島2-2-23
電話番号06-6147-9031
定休日不定休 ※12/31休