大吟醸 開当男山かいとうおとこやま

飲み比べセット

[I]

日本酒度

+4

酸度

1.3

Alc度数

16.2度

精米歩合

35%

使用米

山田錦

適温

冷酒~常温

種類

大吟醸酒

寒冷地で300年酒造りをしています。開当男山大吟醸は、ほのかで上品な香り、柔らかな味わいさらりとした喉ごしで、蔵人が丁寧に醸した逸品。

■令和3年全国新酒鑑評会 金賞受賞酒

蔵紹介

開当男山酒造かいとうおとこやましゅぞう
住所

〒967-0005
福島県南会津郡南会津町中荒井字久宝居785

電話番号

0241-62-0023

創業

享保元年(一七一六年)

URL

https://otokoyama.jp/

自己主張し過ぎない名脇役となる酒を

飲み比べセット [I]

廣戸川ひろとがわ 純米

日本酒度

+3.5

酸度

1.5

Alc度数

16度

廣戸川の定番米、夢の香と新しい酒米福乃香を使用して醸した純米酒。福乃香のもつジューシーさを引き出した優しい廣戸川らしいお酒。

榮川えいせん 純米大吟醸

日本酒度

+3

酸度

1.4

Alc度数

15度

名水百選の磐梯西山麓湧水群の水と原料米に会津産酒造好適米「美山錦」を45%まで精米し、低温発酵した逸品。繊細な中に深みのあるしっかりとした味。

千功成せんこうなり 純米吟醸

日本酒度

+2

酸度

1.5

Alc度数

16度

明治七年創業、千功成の銘柄で地元の愛飲家に愛される酒蔵。千の功(手柄・勲功・功績)が成るという縁起が良くお祝いの贈り物などにも好まれる。

提供しているお店

(9) しゃかりきばーる ほしぼし
営業時間

火-土 18:00~翌3:00(料理翌2:00LO/ドリンク翌2:30LO)
日 18:00~翌1:00(料理0:00LO/ドリンク0:30LO)

住所

大阪市福島区吉野2-1-10

電話番号

06-6445-0432

定休日

月曜

(19) しゃかりき432" 新福島店
営業時間

ランチ(月-金)11:30~14:00(13:45LO)
ディナー17:00~24:00(23:30LO)
土・日・祝 15:00~24:00(23:30LO)

住所

大阪市福島区福島3-6-15

電話番号

06-6451-4411

定休日

無休(年末年始を除く)