花泉 本醸造 辛口
飲み比べセット
［I］
日本酒度+6.8
酸度1.6
Alc度数15度
精米歩合65%
使用米五百万石、あきたこまち、ヒメノモチ
適温常温～熱燗
種類本醸造酒
会津産米と名水「高清水」で「もち米四段仕込み」で醸した、程よい旨みの滑らかな喉越し、キレよくすっきりとした味わい。バランスに優れたお酒。
蔵紹介
花泉酒造(名)
現在も杜氏をはじめ、花泉で働く全員が地元・南郷地域の人。 この土地に住み、この土地を愛し、穏やかな大自然のなかで、人の和と笑顔で酒を醸す。 南会津の豊かな自然、気候風土のなかで育まれる酒。それが花泉です。
飲み比べセット ［I］
廣戸川 純米
日本酒度
+3.5
酸度1.5
Alc度数16度
廣戸川の定番米、夢の香と新しい酒米福乃香を使用して醸した純米酒。福乃香のもつジューシーさを引き出した優しい廣戸川らしいお酒。
榮川 純米大吟醸
日本酒度
+3
酸度1.4
Alc度数15度
名水百選の磐梯西山麓湧水群の水と原料米に会津産酒造好適米「美山錦」を45％まで精米し、低温発酵した逸品。繊細な中に深みのあるしっかりとした味。
千功成 純米吟醸
日本酒度
+2
酸度1.5
Alc度数16度
明治七年創業、千功成の銘柄で地元の愛飲家に愛される酒蔵。千の功(手柄・勲功・功績)が成るという縁起が良くお祝いの贈り物などにも好まれる。
提供しているお店
(9) しゃかりきばーる ほしぼし
営業時間
火－土 18:00～翌3:00(料理翌2:00LO/ドリンク翌2:30LO)
日 18:00～翌1:00(料理0:00LO/ドリンク0:30LO)
大阪市福島区吉野2-1-10
電話番号06-6445-0432
定休日月曜
(19) しゃかりき432" 新福島店
営業時間
ランチ（月－金）11:30～14:00(13:45LO)
ディナー17:00～24:00(23:30LO)
土・日・祝 15:00～24:00(23:30LO)
大阪市福島区福島3-6-15
電話番号06-6451-4411
定休日無休（年末年始を除く）