会州一かいしゅういち 特別純米 夢の香

飲み比べセット

[F]

日本酒度

+2

酸度

1.5

Alc度数

15度

精米歩合

55%

使用米

夢の香

適温

冷酒~ぬる燗

種類

特別純米酒

創業寛永20(1643)年。会津で最も古いとされる酒蔵。醸造量僅か200石の殆どが福島県内で消費。酒米夢の香とうつくしま夢酵母で造っている。

蔵紹介

山口(名)やまぐち
住所

〒965-0031
会津若松市相生町7-17

電話番号

0242-25-0054

創業

寛永二十〇年(一六四三年)

URL

https://www.saketime.jp/brands/316/#maker

「会津で一番」という意をもつ「會州一」。
感性と努力も相まって全国新酒鑑評会でも金賞を受賞。常にレベルアップに励んでいます。

飲み比べセット [F]

ササ正宗まさむね 純米吟醸 カラクチ

日本酒度

+10

酸度

1.9

Alc度数

15度

喜多方産「チヨニシキ」で醸す、辛口の純米吟醸酒。最初はふわっと香りが広がり、その後、日本酒度+10の辛さが押し寄せます。

大吟醸 藤乃井ふじのい

日本酒度

±0

酸度

Alc度数

16度

1710年創業のちいさな蔵。大吟醸 藤乃井は香りは控えめですが、きれいな甘みと旨味を楽しめる。合わせる料理の幅が広く、飲み飽きしない一品。 

提供しているお店

(6) 串焼市場 江戸善 本店
営業時間

17:00~23:00(22:30LO)

住所

大阪市福島区吉野1-22-3

電話番号

06-6447-0232

定休日

火曜 ※12/10(金)は予約で満席になりました。

(16) やきとりや こころ
営業時間

17:00~23:00(22:00LO)

住所

大阪市福島区福島2-8-10 2F

電話番号

06-6450-8465

定休日

日曜 ※翌月曜が祝日の場合、前日日曜は営業